Bir cisimde bulunan bir iş meydana getirmeye yarayan güce "enerji" denir. Akan suda hareket eden bir cisimde bir makinede ya da insanda her an bir iş meydana getirme gücü olduğuna göre bunlarda enerji var demektir.
Ülkemizde klasik biyokütle kaynaklarından olan odun ile bitki ve hayvan artıkları uzun yıllardan beri özellikle ısınma ve pişirme alanlarında kullanılagelmektedir. Ancak bu kullanımın ilkel ve ekonomik olmayan biçimde gerçekleştiği söylenebilir.
Artık çağımız tam bir "enerji çağı" haline gelmiştir. Yaşamımızda öylesine değişik makineler, araçlar, taşıtlar kullanıyoruz ki bunlar için de çok ve değişik enerjilere ihtiyaç vardır.
Evlerimizde ısınmak için odun, kömür, doğalgaz, petrol ve elektrikten yararlanıyoruz. Yolculuk yapmak için kullandığımız taşıtlar petrolle çalışır. Artık her evde bulunan buzdolabı, çamaşır makinesi, bulaşık makinesi, televizyon, ütü, mutfak robotu, fırın gibi birçok ev eşyası ancak elektrik enerjisiyle çalışabilir.
